Amikor megérkeznek az első csípős reggelek és a nap már korábban búcsúzik, sokan érzik úgy, mintha a szervezetük is lassabb üzemmódra kapcsolna. A vitaminok ilyenkor kulcsszerepet kapnak abban, hogy az immunrendszerünk stabilan állja a megfázásos hónapokban a sarat.
A nyár után gyorsan kimerülnek a vitaminraktárak. A napsütéses hónapokban a D-vitamin szint általában magasabb, de ősszel a rövidebb nappalok és a vastagabb ruhák miatt ez gyorsan csökkenhet. A D-vitamin nemcsak a csontok egészsége miatt fontos, hanem az immunrendszer megfelelő működéséhez is. Sokan ezért kezdenek el tudatosan gondoskodni a pótlásáról, akár az étrendjükben, akár étrend-kiegészítőn keresztül.
Az őszi szezonban különösen előtérbe kerül a C-vitamin is. A friss paprikák, káposztafélék és savanyúságok természetes forrásai segíthetnek feltölteni a készleteket, de a rendszeres bevitelre érdemes odafigyelni, hiszen a szervezet nem tudja tárolni. A C-vitamin támogatja az immunválaszt, és hozzájárul a vas felszívódásához is, ami az őszi fáradékonyság idején különösen jól jöhet.
A változékony időjárás gyakran hoz magával meghűlést, torokkaparást, levertséget. Az ilyen időszakokban a B-vitaminok is sokat segíthetnek, hiszen szerepük van az idegrendszer működésében és a fáradtság csökkentésében. Az őszi zöldségek, például a sütőtök, a cékla vagy a hüvelyesek remek természetes források lehetnek.
Nem szabad megfeledkezni a cinkről és a szelénről sem, amelyek a szervezet védekezőképességét támogatják. A cink például fontos a nyálkahártyák épségének megőrzéséhez, míg a szelén antioxidáns hatása segíthet a sejtek védelmében. Diófélék, magvak és teljes kiőrlésű gabonák rendszeres fogyasztásával természetes úton is hozzájárulhatunk a pótlásukhoz.
Az ősz tehát ideális időszak arra, hogy tudatosan támogassuk a szervezetünket. A szezonális alapanyagok bősége megkönnyíti a vitaminbevitel természetes módon történő megoldását, a kiegészítők pedig segíthetnek ott, ahol az étrend nem elég. Egy meleg teával és egy tál színes, vitamindús salátával nemcsak a testet, hanem a lelket is felkészíthetjük a hosszabb esték időszakára.
Kép forrása: freepik.com
